Um restaurante localizado na rua 220, no bairro Meia Praia, em Itapema, foi interditado pela Vigilância Sanitária nesta terça-feira (6) após fiscais encontrarem uma série de irregularidades graves durante uma fiscalização motivada por denúncia anônima. Alimentos vencidos, utensílios sujos e condições de higiene consideradas alarmantes resultaram no fechamento imediato do estabelecimento.

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De acordo com os agentes que participaram da ação, a cozinha do local apresentava armazenamento precário dos ingredientes, presença de gordura acumulada em equipamentos e sujeira generalizada, compondo um cenário de risco à saúde pública. Produtos fora do prazo de validade também estavam sendo mantidos para uso.

A inspeção foi realizada após a denúncia de um morador, e segundo a Prefeitura de Itapema, esse tipo de colaboração da população é essencial para combater estabelecimentos que atuam fora das normas sanitárias. A Vigilância Sanitária reforça que denúncias podem ser feitas de forma anônima e contribuem diretamente para garantir a segurança alimentar da comunidade.

A administração municipal informou que o local permanecerá fechado até que todas as irregularidades sejam sanadas e o restaurante seja aprovado em nova vistoria técnica.