A Vigilância Sanitária de Itapema interditou, nesta quarta-feira (14), mais um estabelecimento na cidade. Desta vez, uma padaria localizada na Meia Praia foi alvo da fiscalização. O comércio recebeu denúncias feitas por um consumidor, que relatou a presença de alimentos estragados e produtos mofados no local. A exposição levou a uma ação imediata da equipe técnica.

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Durante a vistoria, foram identificadas diversas irregularidades, como produtos vencidos, presença de insetos (incluindo baratas e moscas), falta de higiene, acondicionamento inadequado dos alimentos, manipulação sem identificação e organização precária no ambiente de produção e armazenamento. A fiscalização levou a interdição imediata do local.

“Essas denúncias são fundamentais para o nosso trabalho. A população tem um papel importante na fiscalização da saúde pública, e todas as informações recebidas são tratadas com seriedade. Nossa prioridade é garantir que os estabelecimentos sigam as normas e ofereçam segurança à população”, destacou o diretor da Vigilância Sanitária, João Íris Romera.

A Prefeitura de Itapema reforça que denúncias podem ser feitas de forma anônima pelos canais oficiais da Ouvidoria Municipal ou diretamente à Vigilância Sanitária. Fiscalizações continuam em ritmo intensificado, com foco na prevenção e proteção da saúde pública.